Macio, perfumado e super saborosooo...
Ingredientes:
- 300g farinha preparada S.G. 4 (clique aqui)
- 10g fermento biológico seco ou 15g fermento do fresco
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 3 colheres (sopa) azeite
- 3 ovos
- 150ml água morna
- 1 colher (sopa) rasa de sal
(recheio):
- 1 linguiça calabresa fininha picada
- 2 tomates
- 2 ou 3 colheres (sopa) queijo ralado
- 1 cenoura (pqn) ralada
- azeitonas verdes picadas
- salsinha picadinha
- cebola e alho picados
- orégano a gosto
Modo de fazer: Na panificadora coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos. Programe a panificadora no ciclo normal (médio), cor médio. Deixe a massa bater por 2 vezes e só então acrescente os ingredientes do recheio. Depois do pão frio conserve em pote fechado ou congele fatiado.
*Se for intolerante a lactose retire o queijo ralado
Assim dá para matar 2 vontades: de pão e de pizza ...rs.
