PÃO PIZZA

Macio, perfumado e super saborosooo...



Ingredientes:

• 300g farinha preparada S.G. 4 (clique aqui)
• 10g fermento biológico seco ou 15g fermento do fresco
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 3 colheres (sopa) azeite
• 3 ovos
• 150ml água morna
• 1 colher (sopa) rasa de sal

(recheio):

• 1 linguiça calabresa fininha picada
• 2 tomates
• 2 ou 3 colheres (sopa) queijo ralado
• 1 cenoura (pqn) ralada
• azeitonas verdes picadas
• salsinha picadinha
• cebola e alho picados
• orégano a gosto

Modo de fazer: Na panificadora coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os secos. Programe a panificadora no ciclo normal (médio), cor médio. Deixe a massa bater por 2 vezes e só então acrescente os ingredientes do recheio. Depois do pão frio conserve em pote fechado ou congele fatiado.
*Se for intolerante a lactose retire o queijo ralado





Assim dá para matar 2 vontades: de pão e de pizza ...rs.