PIZZA RÁPIDA DE FRIGIDEIRA

Hoje escolhi essa receita para testar. Achei muito fácil, rápida e fica uma delícia!



Ingredientes:

(massa):

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) ricota ou requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) água
• 1 colher (sopa) polvilho azedo
• 1 colher (sopa) polvilho doce
• 1 colher (sopa) farinha de linhaça
• sal a gosto

(recheio):

• presunto picadinho
• ervilha
• milho verde
• tomate picado
• queijo meia cura ralado
• orégano

Modo de Fazer: Em um refratário coloque todos os ingredientes e bata com um garfo. Despeje em frigideira antiaderente quente e untada com óleo. Assim que a massa ficar firme coloque o recheio, tampe e deixe por alguns minutos, apenas para aquecer e derreter o queijo. Sirva a seguir.



O recheio fica por sua conta, esta é apenas uma opção!