segunda-feira, 4 de agosto de 2014

BOLO DE MAÇÃ NA CANECA





   Fácil e muito rapidinho!


Ingredientes:


  • 1/2 maçã com casca
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara (chá) óleo
  • 1/2 xícara (chá) açúcar
  • + 1/2 maçã sem casca e picada
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1/4 xícara (chá) farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) fécula de batata
  • 1 colher rasa (café) fermento em pó

calda:

  • açúcar refinado ou de confeiteiro
  • leite de coco ou suco de laranja


Modo de Fazer: Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador. Em um refratário misture os outros ingredientes e acrescente a mistura batida. Coloque na caneca (xícara) de 300ML e leve ao micro por 3 m"s (ou 4m's) na potência alta. Cubra ainda quente com a calda ( misture os 2 ingredientes, até obter uma consistência de mingau.)


  Em minutos você tem uma sobremesa bem gostosa!





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