PÃEZINHOS DE GRÃO DE BICO COZIDO

Pãozinho delícia é o que tem para hoje amados(a)!


Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/3 xícara (chá) óleo
• 1 xícara (chá) grão de bico cozido (deixar de molho de um dia para o outro)
• de 1 1/2 a 2 xícaras (chá) da água do cozimento
• 1 xícara (chá) farinha de arroz
• 1 xícara (chá) polvilho doce
• 1 xícara (chá) fécula de batata
• 1 xícara (chá) amido de milho
• 3 colheres (sopa) linhaça
• 1 colher (sopa) açúcar mascavo
• 1 colher (chá) sal 
• 1 pacotinho ou 1 colher (sopa) fermento biológico
• 1 colher (chá) rasa de Goma Xantana
• gergelim para polvilhar 

Modo de Fazer: Veja o vídeo

(Se quiser porções menores, coloque em forminhas de empada ou cupcake.)



Achei incrível essa mistura de grão de bico com as farinhas. 
O resultado? Foi um sucesso!