quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

BOLO DE BANANA DE MICROONDAS






Olha essa receita me surpreendeu, simplesmente delicioso!!!



Ingredientes:


  • 3 ovos
  • 3/4 xícara (chá) óleo
  • 4 bananas nanicas maduras(médias)
  • 1 1/2 xícara (chá) farinha de rosca Sem Glúten
  • 1 xícara (chá) açúcar mascavo ou comum
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) canela em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó (químico)


Modo de Fazer: Bata no liquidificador os ovos, banana, óleo e açúcar. Em um refratário coloque todos os ingredientes secos e despeje a massa, misturando bem. Coloque em forma (própria para micro), untada e polvilhada com açúcar. Leve ao micro por 8 m's potência alta. Decore com banana caramelada e ameixas.



Fácil, rápido e sua visita não vai acreditar que foi feito no micro e que não contém glúten!



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