É verdade gentem, estes últimos dias ando virada no milho, no bom sentido é claro....rs. E esta receita, é mais uma para as TOP do milho!
Ingredientes:
- 1 ou 2 espigas de milho debulhadas ou só o bagaço (que foi o meu caso, usei o bagaço do bolo de curau) Vou deixar o link abaixo.
- 1 ovo
- cebola picadinha
- alho amassado
- sal, pimenta, orégano e temperos a gosto
- farinha preparada Sem Glúten 1* (clique aqui)
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes, colocando a farinha preparada aos poucos, até o ponto de conseguir fazer os bolinhos com a colher. Frite em óleo quente e sirva a seguir.
Pode ser servido como acompanhamento em refeição ou petiscos. É bom D+++
Bolo de Curau
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