PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA

Quando vi a primeira vez, não acreditei no resultado. 
Já que é tão fácil de fazer, resolvi experimentar e adorei!


Ingredientes:

• 1 ovo

• 1 xícara (chá) polvilho azedo

• 1 colher (sopa) leite em pó

• 1 1/2 colher (café) sal 

• 1 colher (sopa) fermento em pó

• 50g queijo parmesão ou meia cura ralado

• 100ml agua

Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mix. Aqueça uma frigideira antiaderente e pingue porções de massa para fazer os discos (não é necessário untar). Mantenha em fogo baixo e vire quando estiver dourado. Sirva a seguir.


Você pode rechear com queijos, embutidos ou até mesmo geleias....hummm