PANETONE DE CANECA

A receita é facílima, linda e deliciosa!  Uma ótima dica para você  presentear!


Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) óleo
• 1/4 xícara (chá) açúcar
• 1/2 xícara (chá) creme de arroz
• 1/4 xícara (chá) leite quente
• 1 colher (café) fermento em pó
• 2 colheres (sopa) uva passa
• 1 colher (sopa) frutas cristalizadas

(cobertura):

• açúcar de confeiteiro
• leite o suficiente
• confeitos coloridos

Modo de Fazer: (massa): Bata todos os ingredientes  no mixer (menos a uva passa e a fruta cristalizada), até ficar tudo bem misturado. Junte a uva passa e as frutas cristalizadas e despeje em xícaras, leve ao microondas por 3 m's na potencia alta. (cobertura); Coloque o açúcar de confeiteiro em um refratário e aos poucos acrescente o leite até o ponto de mingau, regue sobre o panetone e decore a gosto.


Podendo assar em forno convencional também!