Sabe aquele bolo com cheirinho e gosto de vó? É esse!
Simples e delicioso!
Ingredientes:
- 100 ml leite comum ou sem lactose
- 50 ml óleo
- 1 ovo
- 3/4 xícara (chá) açúcar
- 1/2 xícara (chá) amido de milho
- 1 xícara (chá) fubá mimoso
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- erva doce a gosto
Modo de Fazer: Bata no liquidificador os 8 primeiros ingredientes. Misture com uma colher a erva doce e despeje a massa em forma untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por aproximadamente 35 m's. Faça o teste do palito e desenforme frio.
Com um cafezinho coado no coador de pano então? É uma tentação!!!
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