Nunca imaginei que fosse tão fácil fazer biscoitos de polvilho ... experimente!
Ingredientes:
- 2 copos (americanos) polvilho azedo
- 1 gema
- 1/2 copo (americano) óleo (usei o de girassol)
- 1/2 copo (americano) leite (comum ou sem lactose)
- 1/2 copo (americano) água quente
- sal
Modo de Fazer: Em um refratário coloque todos os ingredientes menos a água, misture bem e aos poucos vá acrescentando a água (não deve ficar muito mole) até o ponto de mingau. Coloque a massa em saco de confeitar ou saco plástico e modele os biscoitos em forma não untada. Leve ao forno 250°C, até que comecem a dourar por baixo. Guarde em potes fechados.
As crianças irão adorar!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário