*PÃO DE LEITE

Depois de muuuuitas tentativas, olha a cara do meu pão...

Ingredientes:


Num recipiente misture:

• 1 1/2 xícara (chá) de polvilho doce

• 1 1/2 xícara (chá) leite em pó

• 1 xícara (chá) farinha de arroz

• 1 colher (sopa)rasa de açúcar

• 1 sachê de fermento de pão

Deixe descansando, enquanto isso leve ao fogo

• 300 ml de água

• 6 colheres(sopa) de polvilho doce

Vai mexendo sempre até formar um grude transparente, desligue o fogo e reserve.

Faça um buraco no meio daquela mistura que estava descansando e coloque:

• 1 colher (sopa) sal

• 2 ovos

• 3 colheres(sopa) óleo

• 1 colher (sopa) margarina

Misture bem, coloque o grude reservado ainda quente e vai amassando com as mãos, é preciso colocar mais ou menos 1 xícara de farinha de arroz até obter uma massa lisa (parecida com a de trigo).
Divida a massa em pequenas porções (sempre faço 9 ou 10), modele os pães.
Deixe crescer, coloque uma bolinha num copo com agua quando ela subir o pão esta crescido, antes de ir ao forno pincele leite para dar brilho.
Fonte: Rita Bello 



Genteeeee, a minha felicidade é tanta que sinto que vou engordar de tanto comer esta maravilha.......kkk