*BOLO DE COCO

 

 

 

Muito, muito bom........e mais fácil que isso só 2 disso!

 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 4 ovos

• 100g coco ralado seco e fino

• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de Fazer: Bata tudo no liquidificador. Despeje em forma untada com óleo ou margarina e polvilhada com açúcar. Leve ao forno em banho maria (coloque no chão do forno) por + ou - 40 m's, ou até espetar o palito e sair sequinho. Desenforme morno e decore a gosto.
(*Obs: O bolo fica pequeno)

 

Este bolo fica úmido, lindo e deliciosooo...