*TORTA FRIA DE PÃO DE FORMA

Podem falar que é brega, que é fora de moda mas o fato é que eu AMO torta fria de pão de forma. Me bateu uma vontade .... fui para a cozinha e olha só o resultado!


Ingredientes:

• 1 receita do pão muito fácil *

• cenoura ralada grosseiramente

• beterraba ralada grosseiramente

• maionese

• batata palha

(patê de alho):

• maionese

• dentes de alho a gosto

(patê de queijo fresco ou ricota):

• maionese

• queijo fresco ou ricota amassada

• salsinha e cebolinha picada

• sal, temperos a gosto

Modo de Fazer: (Patê de alho): Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. (Patê de queijo fresco ou ricota): Amasse com um garfo o queijo fresco ou ricota, acrescente a maionese, salsa, cebolinha, sal e temperos, misture bem. (Montagem): Corte o pão no sentido horizontal. Em um refratário coloque uma camada de pão, passe o patê de alho e coloque a cenoura temperada com sal e azeite, por cima outra fatia do pão, uma camada de patê de Queijo, outra fatia de pão, passe mais uma vez o patê de alho, uma camada de beterraba temperada com sal e azeite e mais uma camada de pão. Para finalizar passe maionese em toda a volta e polvilhe com a batata palha. Sirva frio ou gelado.
* Veja aqui a receita do Pão Muito Fácil


Genteeen, isto é bom DEMAISSSSSSSS...