Sabe aquela batata famosa que tem nos shoppings ???
Dá para fazer em casaaa...
E o melhor, o recheio fica a gosto do freguês!!!
Ingredientes:
- 1 batata lavada
- presunto picado
- queijo mussarela picado
- requeijão
- bacon frito em cubinhos
- sal, pimenta e temperos a gosto
- parmesão ralado
Modo de Fazer: Lave a batata com escovinha própria de cozinha, enxugue e embrulhe no papel alumínio. Leve ao forno médio por aproximadamente 1:30 hrs, faça o teste do palito, tem que estar bem macia. Retire o papel alumínio e corte uma tampa na lateral da batata, escave com uma colher, retirando um pouco da polpa. Tempere com sal, pimenta e temperos a gosto, coloque o recheio em camadas e por último parmesão ralado. Leve novamente ao forno só para derreter o recheio. Decore a gosto e sirva a seguir.
Simplesmente... Linda, Perfumada e D E L I C I O S A!!!
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