*BOLO ARCO-IRIS
E para a criançadaaa.... uma receita especial !!!
Ingredientes:
(massa):
- 1 xícara (chá) farinha preparada
- 1 xícara (chá)creme de arroz
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- corantes alimentícios líquido
(cobertura/brigadeiro):
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 colheres (sopa) margarina
Modo de Fazer: (massa): Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Divida a massa em potinhos (na quantidade de cores for usar), coloque
gotas de corantes alimentícios em cada pote até obter a cor desejada,
misture bem. Em uma forma redonda, untada e polvilhada, coloque a
primeira massa colorida, despejando no meio da forma, em seguida coloque
as outras cores uma a uma, também despejando no centro da forma. Leve
para assar em forno pré aquecido (médio) por + ou - 40 m's. Desenforme
frio.
(cobertura): Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo
sempre até o ponto de brigadeiro mole. Cubra o bolo com a cobertura morna
e decore com chocolate granulado.
A garotada vai pirarrrr.....porque é muito bonito e saboroso!
O que é cmc
ResponderExcluirOlá Nagila, neste link tem toda a explicação sobre o C.M.C. veja: http://receitinhassemgluten.blogspot.com.br/2013/11/o-que-e-cmc.html
ExcluirObrigada pela visita e abraços!