Adoro essas receitinhas simples!
Ingredientes:
- 1 banana não muito madura
- 2 ovos
- manteiga
- mel
- canela em pó
Modo de Fazer: Amasse a banana com um garfo e misture os ovos (pode fazer essa parte no mixer ou liquidificador também, como na foto). Se quiser, adicione canela, noz-moscada ou até pedacinhos de frutas secas/castanhas na massa, mas cuidado para não colocar demais!
Unte uma frigideira com manteiga ou óleo de coco e coloque a quantidade de massa que quiser. Faça panquequinhas, virando assim que dourar.
Sirva regando com mel e polvilhando a canela em pó.
Muito fácil, rápida e baratinha, baratinha....rs.
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