sexta-feira, 11 de abril de 2014

*BOLO DE BANANA NA CANECA





Receita ótima para quando a gente tem aquela preguiça monstro de cozinhar... rs


Ingredientes:


  • 1 ovo
  • 1 banana nanica pequena ou 1/2
  • 1 1/2 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) farinha de rosca (Sem Glúten)
  • 1 colher (café) fermento em pó
  • opcional: 1 pitada de canela em pó
(calda):
  • açúcar 
  • canela em pau

Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes no mix ou liquidificador ou amasse a banana com o garfo e depois misture com os outros ingredientes. Coloque em caneca (200ml) e leve ao microondas por 3 m's na potencia alta. Despeje a calda por cima (opcional). (calda): Leve ao fogo o açúcar até caramelar, junte um pouco de agua e a canela em pau, deixe ferver até o ponto de calda média.


Perfumado, rapidinho e delicioso!!!



2 comentários:

  1. Será que dá pra fazer no forninho elétrico?

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  2. Olá Anônimo, não fiz este teste,mas acredito q terá um bom resultado também. Se testar nos dê um retorno ;)

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