*PÃO PARA HAMBÚRGUER

Nem dá para acreditar, mas o frango assado que sobrou do almoço, virou pão para o lanche da tarde, criatividade é tuuudo...rs.


Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) amido de milho
•  3 colheres (sopa) creme de arroz

• 1 copo (tipo/requeijão) leite

• 2 ovos

• 1 xícara (chá)  ricota ou queijo light ( + ou - 150g)

• 1 xícara (chá) frango assado picado ( + ou - 200g)

• 1 cebola (pequena) picada

• 1 colher (chá) rasa de sal

• 1 1/2 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar a massa em forminhas de empadões ou forma de bolo inglês, untada com óleo.
Leve ao forno (médio) pré aquecido por + ou - 40 m's ou até ficar bem dourado. Depois de frio recheie a gosto.


Muito simples e saborossísimo!!!