Como pode uma receita tão simples ser tão gostosa...hummm
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) fécula de batata
- 5 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
- 5 bananas nanicas maduras
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) margarina
- 1 colher (sobremesa) canela em pó
Modo de Fazer: Misture a fécula de batata com açúcar e fermento, reserve. Unte um refratário com margarina e polvilhe com a fécula de batata. Fatie as bananas no sentido do comprimento e disponha a metade no fundo da forma, polvilhe com a metade da mistura da farinha, coloque metade da margarina em pedacinhos e repita as camadas finalizando com a margarina. A parte bata as claras em neve e coloque as gemas e bata por mais alguns minutos, despeje sobre a última camada e polvilhe com açúcar e canela em pó. Leve ao forno pré aquecido por + ou _ 25 m's ou até dourar.
Opcional: Polvilhe com glaçúcar.
Quente, com 1 bola de sorvete faz uma combinação incrível!!!
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