*TORTA DE MOSTARDA DA LALA

 Para quem adora verduras, este é um prato cheio.....hummm


Ingredientes:

(massa):

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) óleo (não muito cheia)

• 1/2 xícara (chá) leite

• 50g queijo ralado (parmesão, minas, etc...)

• 1 xícara (chá) rasa de creme de arroz

• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

(recheio):

• 1 maço de mostarda lavada e picada

• 1/2 cebola picada

• sal e orégano a gosto

• 2 dentes de alho picado

• azeitonas picadas a gosto

•  2 tomates picadinho

Modo de Fazer: (massa): Bata tudo no liquidificador, despeje metade da massa em forma untada com óleo. (recheio):  Refogue a mostarda no azeite, cebola e alho, deixe até a mostarda ficar macia, tempere com sal e orégano e acrescente as azeitonas e tomates, retire do fogo e deixe esfriar. Coloque o recheio, espalhando tudo muito bem, por cima distribua o restante da massa. Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido por  + ou -  40 m's.
 
 
Muito, muito bom....