*BRIGADEIRO DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE

Eu acho que a mistura de chocolate com maracujá, não teria como ficar ruim, né não?


Ingredientes:

(brigadeiro/maracujá):

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de gelatina sabor maracujá

• 1 colher (sopa) margarina

• 1 caixa creme de leite

(ganache de chocolate):

• 1 caixa de creme de leite

• 200g chocolate meio amargo

Modo de Fazer: (brigadeiro): Leve todos os ingredientes (menos o creme de leite) ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, acrescente o creme de leite, aqueça um pouco e coloque morno nos copinhos. (ganache/chocolate): Derreta o chocolate no microondas por + ou - 2  m's (coloque de minuto em minuto, até o ponto desejado), acrescente o creme de leite morno, misture bem e despeje lentamente sobre o brigadeiro. Polvilhe chocolate granulado e leve para gelar antes de servir.


Fácil e in-crí-vel-men-te bommm!!!