Este deu o que falar.......diferente, lindo e delicioso!!!
Ingredientes:
(massa):
3 ovos
1 xícara (chá) açúcar
1/2 xícara (chá) óleo
1/2 xícara (chá) suco de limão (batido com casca)
1 xícara (chá) farinha preparada (1)*
1 xícara (chá) amido de milho
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de CMC
1 colher (sopa) fermento em pó
* opcional: essência de limonada suíça
(cobertura):
1 lata de leite condensado
suco de 1 limão
Modo de Fazer: (massa): Primeiro bata no liquidificador o limão com casca e àgua, passe pelo coador. Em seguida bata todos os ingredientes,
deixando por último o CMC e o fermento em pó. Despeje em forma untada com
óleo ou margarina e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio pré aquecido
por + ou - 30 m's. (cobertura): Misture bem os 2 ingredientes até
encorpar, distribua sobre o bolo frio e decore com raspas de limão.
* Procure Farinha Preparada (1) no Blog
Este bolo foi o causador disto tudo ... grupo, Página e Blog. Agora deixo todos babando de vontade ... rs.
Olá Roselle Sokacheski, neste mesmo blog tem toda a explicação sobre o C.M.C., procure no Marcador do Blog em Iniciantes da Cozinha Sem Glúten, abçs ;)
Olá Anônimo, como eu disse acima tem todas as explicações sobre o C.M.C. neste mesmo Blog, procure na barra ao lado em Iniciantes da Cozinha Sem Glúten, abçs.
O que é CMC
ResponderExcluirO que é CMC ?
ResponderExcluirOlá Roselle Sokacheski, neste mesmo blog tem toda a explicação sobre o C.M.C., procure no Marcador do Blog em Iniciantes da Cozinha Sem Glúten, abçs ;)
ResponderExcluirOlá Anônimo, como eu disse acima tem todas as explicações sobre o C.M.C. neste mesmo Blog, procure na barra ao lado em Iniciantes da Cozinha Sem Glúten, abçs.
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