O "Chef" aqui de casa caprichou nesta receitinha!
Ingredientes:
(massa):
- 1/2 ricota ou queijo light
- 4 colheres (sopa) amido de milho
- 1 colher (sopa) farinha de arroz
- 2 ovos
- 1/2 colher (café) sal
- 1 copo (requeijão) leite
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Faça um refogado com azeite, cebola, alho, bacon, salame bem picadinho, tomate, milho, azeitonas, espinafre e couve picadinhas ou outro recheio à gosto.....
Modo de fazer: (massa) Bata tudo no liquidificador e despeje metade da massa em forma (bolo inglês) untada com óleo, coloque o recheio (frio) e despeje o restante da massa, leve ao forno pré aquecido por + ou - 40 m's.
Quem foi que disse que homem não leva jeito na cozinha?
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